Khasiat batang cabe ... penawar racun pedas

Sambal adalah makanan wajib orang Indonesia setelah nasi (loh)? Iya, karena kalau orang Indonesia makan nasi tanpa ada sambal, itu ibarat makan nasi tanpa sayur, tanpa garam, tanpa piring...alias gak banget. Tapi kadang orang saking gemarnya sama sambal, makan sambalnya berlebihan, atau sambalnya dikit, cuma cabenya yang banyak.
Sambal yang bahan utamanya cabe, kalau dimakan berlebihan dapat menyebabkan sakit perut, mulas-mulas, sering ke WC jadinya. Peribahasanya, "makan cabe dahulu, WC kemudian". Namanya gemar, semakin pedas cabe semakin dicari, dan semakin nagih. Trus, gimana solusinya?
Seperti menghilangkan bau duren dengan kulitnya, maka caranya sama untuk menghilangkan pedasnya cabe. Ini seperti juga menghilangkan racun yang dibawa lalat pas jatuh ke minumn, dengan mencelupkan lalat itu ke minuman, Alloh memang Maha Adil, membuat racun plus juga membuat penawarnya.
Nah, salah satu cara yang bisa dilakukan buat menghilangkan "racun pedas" dari cabe, adalah dengan menyertakan batang cabe pas di ulek.
Ketika kita makan di Ayam Penyet Margo, kita akan melihat batang cabe di sambal penyetnya, nah ini yang digunakan sebagai "pengaman" dari "racun pedas". Tapi batangnya tidak perlu dimakan, boleh diemut-emut saja.

Nah, tadi tulisan singkat dan semoga bermanfaat

Read More

Manfaat Terong

Manfaat terong - Siapa yang tak kenal terong? Sayuran berwarna ungu ini banyak dijumpai di berbagai pasar modern, tradisional, di berbagai kulkas di rumah dan rumah makan. Terong mempunyai manfaat yang luar biasa karena mengandung berbagai zat yang diperlukan bagi tubuh. Zat tersebut antara lain: kalsium, mineral, serat, bioflavonoid serta vitamin K.
Kita mungkin sudah sering mengkonsumsi terong, bahkan mungkin menjadi makanan favorit tanpa mengetahui betapa banyak manfaat terong ini. Nah, agar lebih mencintai terong, berikut kami sajikan beberapa manfaat luar biasa yang bisa kita dapatkan dari terong.

1. Asupan nutrisi otak. Kandungan nutrisi phyto pada terong adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh otak. 
2. Membantu pencernaan. Terong mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu saluran pencernaan serta menghindarkan kanker yang bisa menyerang usus besar.
3. Mencegah diabetes. Terong merupakan sumber serat dan rendah karbohidrat larut yang baik untuk mencegah diabetes.
4. Sehat untuk jantung. Terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang beresiko membahayakan organ jantung.
5. Pengontrol tekanan darah tinggi. Kandungan bioflavonoid berperan besar dalam membantu menurunkan tekanan darah tinggi yang bisa mengancam kualitas kesehatan tubuh Anda. 
6. Membantu menyehatkan tulang. Terong mengandung kalsium sehingga dapat memperkuat dan mempertahankan kekuatan sendi dan tulang. 
7. Membantu Mencegah Anemia. Kandungan zat besi dalam terong dapat membantu mencegah anemia atau kurang darah yang mungkin diderita sebagian orang.

Terong bagi sebagian orang menjadi makan yang favorit dan dibuat dalam berbagai kreasi makanan. Salah satunya adalah terong penyet yang tersedia di Rumah Makan Ayam Penyet Margo. Silahkan berkunjung dan mencicipi kreasi terongnya. 

Demikian manfaat terong yang dapat kami bagi kepada Anda, semoga berkenan.

Read More

Manfaat Banyak Minum Air Putih

Air merupakan hal yang sangat penting bagi tubuh kita. Sebagian besar tubuh kita terdiri dari air, dan juga tubuh kita tidak akan berfungsi dengan normal bila pasokan air ke tubuh tidak cukup. Berikut adalah beberapa manfaat air putih bagi kesehatan.

1. Memperlancar Sistem Pencernaan
Cairan dalam proses pencernaan dapat membantu penyerapan nutrisi dan berfungsi untuk membentuk massa kotoran manusia
2. Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal salah satunya disebabkan karena garam, dan garam merupakan zat yang larut dalam air. Dengan banyak meminum air, maka batu ginjal akan larut dan ikut keluar bersama air seni.
3. Air Putih Bisa Menghindarkan Kita dari Penyakit Sembelit
Kekurangan konsumsi air dapat menyebabkan sembelit atau susah buang air besar, hal ini dikarenakan kebutuhan cairan dalam tubuh tak terpenuhi. Agar terhindar dari penyakit sembelit, maka kita harus mencukupi cairan dalam tubuh dengan minum air dalam porsi yang pas.
4. Air Putih Dapat Mengeluarkan Racun Dalam Tubuh
Minum air putih sesuai takaran per hari akan mengeluarkan racun dalam tubuh melalu urine dan keringat. Saya pikir tidak ada yang ingin menyimpan racun dalam tubuh bukan? hehe..maka dari itu mari kita minum air putih setiap hari sesuai takaran.

Sebenarnya masih banyak lagi manfaat dari minum air putih, tetapi sementara cukup sekian. Semoga bisa disambung lagi di artikel selanjutnya :-)

Read More