Manfaat Terong

Manfaat terong - Siapa yang tak kenal terong? Sayuran berwarna ungu ini banyak dijumpai di berbagai pasar modern, tradisional, di berbagai kulkas di rumah dan rumah makan. Terong mempunyai manfaat yang luar biasa karena mengandung berbagai zat yang diperlukan bagi tubuh. Zat tersebut antara lain: kalsium, mineral, serat, bioflavonoid serta vitamin K.
Kita mungkin sudah sering mengkonsumsi terong, bahkan mungkin menjadi makanan favorit tanpa mengetahui betapa banyak manfaat terong ini. Nah, agar lebih mencintai terong, berikut kami sajikan beberapa manfaat luar biasa yang bisa kita dapatkan dari terong.

1. Asupan nutrisi otak. Kandungan nutrisi phyto pada terong adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh otak. 
2. Membantu pencernaan. Terong mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu saluran pencernaan serta menghindarkan kanker yang bisa menyerang usus besar.
3. Mencegah diabetes. Terong merupakan sumber serat dan rendah karbohidrat larut yang baik untuk mencegah diabetes.
4. Sehat untuk jantung. Terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang beresiko membahayakan organ jantung.
5. Pengontrol tekanan darah tinggi. Kandungan bioflavonoid berperan besar dalam membantu menurunkan tekanan darah tinggi yang bisa mengancam kualitas kesehatan tubuh Anda. 
6. Membantu menyehatkan tulang. Terong mengandung kalsium sehingga dapat memperkuat dan mempertahankan kekuatan sendi dan tulang. 
7. Membantu Mencegah Anemia. Kandungan zat besi dalam terong dapat membantu mencegah anemia atau kurang darah yang mungkin diderita sebagian orang.

Terong bagi sebagian orang menjadi makan yang favorit dan dibuat dalam berbagai kreasi makanan. Salah satunya adalah terong penyet yang tersedia di Rumah Makan Ayam Penyet Margo. Silahkan berkunjung dan mencicipi kreasi terongnya. 

Demikian manfaat terong yang dapat kami bagi kepada Anda, semoga berkenan.